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碧尚女爵堡葡萄酒优于男爵堡说明什么问题

        我们知道,大名鼎鼎的法国梅多克五大一级名庄中,有拉菲拉图木桐三家两个位于波亚克村。这个村庄是法国历史最悠久的葡萄酒种植地。波亚克村还有两家二级庄,也有可能是所有11家二级庄中最好的两家,碧尚男爵庄和碧尚女爵庄。从历史上看,碧尚女爵庄葡萄酒的价格和收藏潜力,一直优于男爵堡,有人说是因为女爵堡的经营者更加勤奋,我们说,这里面还有更多的含义。探究两个名庄的来历,我们发现:

 
       两个半世纪以前的波尔多乡村,男女平等已经发展到相当普遍的程度!
 
       碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)与碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande)都源自当年的碧尚酒庄(Chateau Pichon-Longueville),18世纪以前,持有碧尚酒庄园地所有权的是碧尚•格维尔(Pichon-Longueville)家族。18世纪中期至19世纪中期时,该酒庄由碧尚家族的老碧尚约瑟夫(Joseph)男爵管理,为了避免身后因子女争夺财产而影响酒庄的经营,他死前将五分之二的酒庄财产分给2位儿子,剩下的分给3位女儿,而这两个部分就是如今我们看到的碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)和碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande)。老碧尚将酒庄一分为二,避免了一分为五的结局。
 
     碧尚家族五个子女不分性别平分家产,说明在18世纪中叶的法国,分配遗产时已经实现男女平等。老碧尚不仅将五分之三的葡萄酒庄分给了女儿,很可能同时也将品质较好的葡萄田留在了这五分之三的酒庄里。对比21世纪的京郊农村,这几年狂飙突进的城市化发展过程中,很大一部分拿到拆迁补偿款的京郊农户,在分配款项时仍然坚守着女儿没有资格分配的古训。我们说,改革开放虽然已经40年了,中华民族也早已实现救亡的目标,但是我们这个民族的启蒙还遗留很多的欠账,各种不平等的现象依然比比皆是。
 
 
   女爵庄的翻译有点牵强,正译应该是伯爵夫人酒庄。Baron是男爵的意思,Comtesse不是爵位,是伯爵夫人的意思。不管在法国、英国或者其他王权国家,有伯爵、侯爵、子爵的封号,不曾有女爵这一封号。当然了,两座碧尚酒庄的归属权几经辗转到了现代,早已改名换姓。无论男爵庄还是女爵庄,庄主都已经不再是Pichon家族。1978年就掌握了碧尚女爵酒庄所有权的梅•艾莲•德•朗格桑(May Eliane de Lencquesaing)夫人,最终将所有权卖给了著名的路易王妃香槟公司(Louis Roederer)。与碧尚女爵酒庄一样,碧尚男爵酒庄的拥有者自1987年后也是由一家大公司——安盛年份葡萄酒公司(AXA)掌管。该集团以强大的资金实力为后盾,不但为酒庄更换了设备,还高薪聘请了酿酒大家监督酒庄的生产,使酒庄的名声较前任时期提升了不少。
 
  两家葡萄园由于地点相近,葡萄酒的风格结构都相差不多。此外,由于梅洛葡萄酒的比例较高,所以口感都比同村葡萄酒更为柔顺。
        最后,碧尚男爵庄女爵庄不是两口子,而是200年前某个葡萄酒家族分家后的结果:)
 

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