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波尔多优秀小酒庄58元起!

       如果硬要把法国葡萄酒划分出低端和高端,那么二者之间将以是否是酒庄酒来区分。酒庄酒是酒名中含有chateau这个单词的葡萄酒,chateau是法语庄园的意思,所有以Chateau冠名的葡萄酒庄园,都需要在所属产地的《产地命名保护协会》注册登记,庄园的面积、葡萄品种、产量、酿酒工艺等不可以随意变更。非酒庄酒酒名中不可以有chateau。酒名中含有chateau的葡萄酒可以视为传统法国葡萄酒作坊出品,有一纸户籍。酒名中不含有chateau则为流水线OEM生产,法国人使用命名上的规则来区分二者。酒庄酒为固定某个波尔多酒庄出品,非酒庄酒需要标明产地,但是不限定酒庄,可以理解为有出生地,没有户籍的葡萄酒。非酒庄酒是上世纪中期以后法国酒商大规模组织生产的,用来应对美澳大规模倾销的低价葡萄酒而推出的应景之作。

   如拉菲酒庄的全称是Chateau Lafite,某宝网站上大肆宣传的拉菲传奇梅多克、拉菲珍藏波尔多,售价300-500元不等,是拉菲集团旗下低端产品,原酒采自波尔多、梅多克等著名产区,由拉菲集团灌装,和拉菲酒庄仅仅是远亲。但是这些酒统统不是酒庄酒,最多可以说成是波尔多地区OEM的产品。

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