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黑啤Stout

     黑啤是Porter啤酒的一种。 波特啤酒,酿造方式与MildBeer柔性啤酒略同,所不同的波特啤酒Porter是以烘烤过的麦芽而柔性啤酒MildBeer的麦芽是未经烘烤处理。

 黑啤又称Stout:黑啤酒、司陶特啤酒。采用比波特啤酒Porter更高温烘烤的麦芽。使用比一般Beer更多的蛇麻草花(啤酒花)带有甜味的称之为:甜黑啤酒SweetStou。不含甜味的称为为:不甜黑啤酒DryStout 。


 

  
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