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阿根廷葡萄酒攻略
  
阿根廷对于中国人来说,是个既陌生又熟悉的国家。这个国家不止有探戈和足球,葡萄酒也闻名于世,产量一直位居全球前十位。
阿根廷葡萄酒在全世界的地位不高,跟这个国家的民族性有关,拉丁民族远不如我们勤奋,相比德国人法国人也差很多。阿根廷人生性自由,喜欢娱乐,乐观向上。久在国外的人都知道,拉丁民族爱玩,做事不认真,这样的禀性比较适合培养一代又一代的球王,如马拉多纳梅西,但是不利于认认真真做产品。纵观整个西班牙语系的国家,几乎没有任何注明品牌或者强盛的公司。阿根廷也是唯一一个从发达国家变为发展中国家的强国,二战之前该国一度十分富裕,自然资源禀赋得天独厚,气候宜人,我们相信阿根廷葡萄酒会有兴旺发达的一天。
阿根廷的葡萄酒以几个最出名的品牌比较可信,如诺顿庄园和罗斯柴尔德拉菲冠名授权的几个酒庄。阿根廷不同于其他拉丁美洲国家,这个国家以白人和白人与印第安人混血的后代为主,其他拉美国家印第安人和黑人混血的人口比较多,如巴西。所以阿根廷有更多白人国家的饮食文化传统,如饮用葡萄种植和葡萄酒饮用。
阿根廷的地理位置得天独厚,气候宜人,种植业发达,是传统的农业国。葡萄种植面积非常大,葡萄酒品质一般,很有潜力。该国最有特色的葡萄品种是马尔贝克,是每个葡萄酒爱好者一定要找机会品尝的一个品种。阿根廷80%的葡萄酒产量都集中在圣胡安产区,诺顿、安第斯之箭等几个品牌,在全世界都是响当当的。大部分葡萄酒普遍品质粗糙,价格低于智利等南美国家。
阿根廷葡萄酒行业不振的一个重要原因与该国近代历史有关,100年前阿根廷曾经是世界第八富国,独立后却陷入动荡。军人干政、贪腐横行、法制缺失,成为全球唯一的从富国沦为穷国的国家。我们知道,缺乏法制,很难打造葡萄酒高端品牌。该国对外资保护一直不利,2012年还发生了将石油公司收归国有的事情。中国改革开放,经常提到要避免拉美化,其实指的就是以阿根廷为代表的拉美国家,政治制度跟不上经济的发展,陷入所谓中等发展陷阱。上世纪90年代以后,以智利为代表的几个拉美国家率先结束军人统治,建立民选政府,逐步走向现代化。阿根廷重振昔日大国雄风,也是一件可以期待的事情。
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