> 鸡尾酒DIY(cocktail recipe) > 鸡尾酒调制（cocktail make-up） > 威士忌鸡尾酒配方whisky recipe > 悬浮式威士忌鸡尾酒 Whisky Float 【中文名称】：悬浮式威士忌
【英文名称】：Whisky Float
【材
【制
【详细说明】
悬浮酒是鸡尾酒的一个分支，一般使用两种材料，在饮料的上面倒上酒，使两者不相混合，因此叫悬浮酒。美国柠檬就是悬浮酒中的代表。
另外，采用同样的制作方法可调和出“普斯咖啡”类饮品，这是在酒的上面再倒入其他酒，不用拌和材料自动分层的调和方法。例如：在调和B&B时，就是在当酒的上面兑和白兰地酒，并使两者不相溶合，而在快乐的上面兑和鲜奶油的鸡尾酒则叫超级咖啡。
