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葡萄酒评分体系详解-JR

 英国最著名的酒评家Jancis Robbinson MW(简西斯·罗宾逊)采用20分制的评分系统(简称JR评分)。该系统也是法国和欧洲的许多酒评家采用的计分系统。

目前欧洲旧世界倾向于采用20分制,是基于这样一个观点——人类的感官不足以分辨1%的微小差别,20分的制度比较实际一些。

JR的20分制度的评分系统,共分成10个计分项目,基本分为10分,每个级差为0.5分,其分数构成如下:

外观——2分

颜色——2分

香气韵味——4分

挥发性酸——2分

整体酸度——2分

甜味——1分

浓郁度——1分

特殊风味——2分

涩度——2分

整体评价——2分

JR评分将葡萄酒分成四个档次(从1-20分),具体的打分体系如下:

 

分数 解释

 

20 – Truly exceptional

19 – A humdinger

18 – A cut above superior

17 – Superior

16 – Distinguished

15 – Average

14 – Deadly dull

13 – Borderline faulty or unbalanced

12 – Faulty or unbalanced

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