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百利甜小厨房之百利甜慕斯
材料:
奶油奶酪170克,百利甜适量,糖适量,吉利丁片3片,淡奶油400克
百利甜慕斯做法:
1.吉利丁片用冰水泡软后,沥干水分,再隔热水溶化。
2.奶油奶酪加糖打至顺滑。
3.淡奶油加糖打至6分发,再加入奶油奶酪搅打均匀。
4.根据自己的口味,加入百利甜,搅打均匀。
5.加入溶化的吉利丁片,搅打均匀。
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