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智利云端葡萄酒红白双支组合(赤霞珠+霞多丽)(Vina Requingua Casa Santiago,Curico Valley) 商品货号:05jqw71c |
商品品牌:酒圈网 |
酒圈售价:¥130元 |
酒圈会员:¥88元 |
用户评价: |
智利云端葡萄酒红白双支组合(赤霞珠+霞多丽)(Vina Requingua Casa Santiago,Curico Valley)
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葡萄酒一级分类 红葡萄酒/白葡萄酒 | 葡萄酒二级分类 干红/干白 |
品牌 智利云端葡萄酒红白双支组合(赤霞珠+霞多丽) | 葡萄酒级别 N/A |
葡萄品种 赤霞珠,霞多丽 | 年份 见正标 |
产地 智利 | 酒精度 N/A |
酒庄 云端酒庄 | 容量 750ml |
口感 酒体适中,单宁味柔顺怡人/酸度适中,酒体平衡 | 香味分类 樱桃、黑醋栗及黑李子味/柑橘结合着香草的香气 |
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酒庄: 云端酒庄
1961年圣地亚哥 阿楚拉 拉莱因先生自一家德国公司手中购买了云端庄园,当时那是一片占地40公顷的葡萄园。酒窖的容量是40万公升,并且都是木桶储藏。 |
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赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种. |
霞多丽(Chardonnay) 原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。 |
智利葡萄酒的分级:
VARIETAL :只列葡萄名称,这是最基本的酒。
RESERVA:珍藏级,红酒是由橡木桶储存过的,酒质和风味比前述的酒丰富而质优。
GRAN RESERVA:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。
RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的葡萄酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。