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西西里亚低地藏酒阁(Bodegas Vega Sicilla)的红葡萄酒

  西西里亚低地藏酒阁是西班牙最传统的,也是最著名的庄园,出产西班牙最好、最耐久的葡萄酒。1864年,富有的巴斯克(Basque)土地拥有者,唐埃洛伊·莱坎达(DonEloyLecanda)创立了藏酒阁;不久,他就从波尔多的一个葡萄苗圃定购了卡本妮萧伟昂、梅洛和马尔北等品种的葡萄苗,以补充葡萄园中已种植的当地品种如李贝拉·添普兰尼洛(Ribera—Tempranillo)和阿比洛(Albillo)。1962年,藏酒阁易主,为阿尔瓦雷斯(Alvarez)家族所有,他们计划逐步增加葡萄酒产量到25000箱,但到藏酒阁的葡萄园只有400英亩,产酒约17000箱。藏酒阁剪枝护理和酿制都遵循传统;故产量较低,葡萄酒在装瓶前要作长期藏酿。

  系列中以Valbuena第五年存酿最物超所值。石榴红色带砖红反光;有成熟的黑果香气;入口时主要成分为果味和酒味以及橡木味,极为匀和。藏酒阁是在酿制西西里亚低地独步存酿(VegaSiciliaUnicoGranReservas)时奠定其声望的。它藏酿10年才出售,出售时离巅峰期尚有20年,甚至30年的时间;这种酒在足日时虽明带有橡木氧化影响,但仍有鲜嫩的纯果香。1976年的很出色,1970年的芳香而妖娆,1968年的浓重而凝缩。最顶级的低地独步特制存酿(VegaUnicoSpecialReversa)是把年代久远的葡萄酒,如20世纪50年代和20世纪60年代的调合在一起,这种酒极其昂贵,笔者未尝过,这不奇怪,它们几乎全是西班牙富豪的收藏品。

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