眼下，庐江县同大镇永安村退伍军人陈永军的葡萄园郁郁葱葱，果香扑鼻。陈永军撕开一个白色水果套袋，露出晶莹透亮的葡萄，颗粒大小匀称，味道甘甜，一串足有0.8公斤。 当笔者问“一亩能产多少斤”时，老陈神秘一笑，指着七八亩葡萄园说：“这些葡萄都实行了‘计划生育’，亩产一般控制在1500公斤左右。”

　　原来，种葡萄也要讲究“少生优生”。老陈告诉笔者，要是不在早期进行间果，葡萄亩产可达到2500公斤以上，可那样的葡萄粒体小、着色差、糖分低、外观难看，不仅价格要打一半折扣，还经常卖不出去。亩产一般控制在1500公斤左右，葡萄品质会大大提高，价格看好，市场走俏。

　　有了“优生”，还要“优育”。每亩有多少串葡萄，老陈心里都有数，一串就是一个宝贝，需要精心呵护。老陈说，从去年开始，整个葡萄园都装上了防鸟网。同时，采用套袋技术，将每串葡萄早早用专门的果袋套起来，在生长期可以预防病虫害和农药污染，成熟后连同果袋一并装箱销售，备受消费者的欢迎。

　　“京亚”、“藤稔”是当地种植多年的老品种葡萄，在一些人看来它已是“大路货”、“土包子”，卖不出好价钱来。可陈永军却不以为然，他说，“京亚”、“藤稔”葡萄的特点是不娇贵，能适应江淮之间高温多湿气候，抗病能力强，产量也很稳定；以前不懂技术，种出来的葡萄经常是“面黄肌瘦”，可在控制产量、“优生优育”后，“土包子”在市场上也会变成“金娃娃”。今年，陈永军种的京亚、藤稔葡萄批发价每公斤都在6元以上，亩产值接近万元。

　　常年进行技术指导的省农科院专家指出，实施葡萄“节育手术”可是一门技术活，一般来说，每亩葡萄控制在4000到5000串最为适宜。

　　在同大镇，葡萄园里的“优生优育”已成了热门话题。葡萄专业种植户普遍不再片面追求产量，而是把目光投向高品质、高收益上，很多葡萄种植户的亩产值都接近万元。

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