作为中国葡萄酒行业的“大哥大”,中国长城葡萄酒代表着一个品牌、一种文化,更代表着一种精神。在长城新近落成的极具现代化气息的办公大楼和现代化生产车间的外墙上,有一个巨大的企业徽标:画面上8棵绿色、闪着光斑的葡萄,成正方形组合,右下角,一滴葡萄汁青翠欲滴……
阳光透过明净的玻璃窗洒在那幅水墨葡萄画上,那幅悬挂在中国长城葡萄酒有限公司副总经理奚徳智办公室里的画,画中葡萄硕果累累。不知道画里的葡萄是不是赫赫有名的沙城“龙眼”,能否用来酿造中国长城的“干白”。
和奚徳智的交流就是从中国“长城”开始的,记者有幸到中国“长城”参观,参观过程中,奚徳智始终陪同,始终满面自豪。
“我在其位就应该谋其政,这是责任”
“记得我是1969年作为一名农业合同工进入沙城酒厂,那年我19岁,”奚德智望着生机盎然的葡萄基地,满怀感触,“那时还没有这葡萄基地呢。”
那时的奚德智是一名普通工人,干杂活,挖地道,扛麻包,当烧酒工。奚德智后来的“平步青云”也许并不在他的意料之中———从副班长、班长,到董事、副总经理,奚德智的事业发展让人点头称道。
熟悉奚德智的人将他取得的骄人业绩归结为他的忠诚实干。搞基建时,奚德智曾6天6夜没合眼。抓生产时,他千方百计提高效率、降低成本,全面加强质量管理。抓营销时,他东奔西跑马不停蹄。奚德智只有初中文化,为了完成好任务,他只能边实践边学习。在工作中他不但积累了丰富的实际经验,还钻研了深度的理论知识,取得了大专文凭。
提到这些可圈可点的拼搏岁月,现在的奚德智微微一笑,数语寥寥———“我在其位就应该谋其政,这是责任。无论多苦多难,我都要对得起自己的这份工作,对得起大家的信任。”“企业长远发展首先需要个性化的产品作为基础”
2006年的奚德智正为中国长城的发展规划着新的蓝图。参观过程中,奚德智侃侃而谈,言语中充满了对长城未来发展的信心。公司新引进了3000瓶/小时的意大利生产线,花费150万元,专门用于生产高端产品。公司拥有14米左右550千升的储酒灌。公司拥有一支精明强干的科研力量和基本的研究设备,科技创新工作正如火如荼地开展。公司……谈着这些情况,奚德智如数家珍,他甚至亲自演示工人进入现代化车间如何进行“消毒”。
奚德智在生产中国第一支干白的发酵罐面前伫立良久。面对记者“发酵罐还能用多久”的提问,奚德智毫不犹豫地回答:“永远,永远”。随后,他半开玩笑地说:“让消费者都知道中国长城的干白产品与第一支干白产品同根同源同酵罐,就是我们干白产品的‘个性’。”
个性化的产品从何而来,奚德智也有自己的见解。他认为,企业要加强科技研发来凸现产品独特风味,同时企业还要给消费者提供选择产品的更深层次的理由。而产品的个性要对消费者广而告之需要一定的时间和方式。奚德智介绍说,中国长城正积极进行工业旅游项目开发。让消费者看到中国长城的历史和现状,了解生产工艺流程,加深对产品的认识。
参观过程中,奚德智对中国“长城”的一往情深溢于言表。“38年来,我的发展早已与长城的发展融为一体,我愿为中国‘长城’的发展贡献自己全部的力量,毫不保留!”
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