曾几何时葡萄酒庄似乎只是法国人的专利，而今我们看到一座座以法式奥式为蓝本的酒庄在我国建成。在法国酒庄不仅是一种享乐，还是一种崇敬。当年拿破仑的军队路过酒庄时要行礼致敬。而今中国也把酒庄的建设当作城市发展的重要一环。而今人对葡萄酒认识的根本变化就在于葡萄酒象征人们对高质量生活的向往。
和白酒、啤酒相比，在喝酒有益健康上葡萄酒也显示出无比的优势。葡萄酒不但可以起到抗病毒药剂的作用，更是滋补饮料。葡萄本身是一种营养价值很高的水果，因而酿制成的葡萄酒含有多种有效的营养成分，具有丰富的营养价值；经常饮用可使皮肤细腻、润泽而副于弹性；葡萄酒中丰富的不饱和脂肪酸，有利于减少血管中的胆固醇，促进人体的新陈代谢；经科学实验证明，葡萄酒中一种被称为resveratrol的物质可以抑制癌细胞增长，酒中含有的多种氨基酸、矿物质和多种维生素，可以调解人的生理机能，经常饮用可以有效的防病健体、延缓衰老。
时下很多人还不习惯喝葡萄酒，不喜欢它的酸涩口感，于是民间有了一些通俗的喝法，如用雪碧可乐兑着喝，或在酒里加入洋葱或柠檬片，或者加冰块混合柠檬水。业内有人提出这些喝法是不尊重葡萄酒文化，我想这未免有杞人忧天之嫌，文化是人创造的，不管怎么喝都可能是对葡萄酒文化的发展。来自业内专家更多的评论则是：由于葡萄酒价格下降以及西方文化的冲击，中国人的选择日益多样化，葡萄酒将越来越受欢迎。
3.中国葡萄酒产地有得天独厚的优势。专家认为随着葡萄酒行业的发展壮大，业内竞争日趋激烈，但无论竞争手段怎样演变，归根结底最本质最现实的竞争还是葡萄酒品质的竞争。由于葡萄酒的品质先天在于原料，后天在于工艺，原料的好坏取决于产地，因而在所有的竞争手段中，优质产地的竞争将成为未来葡萄酒行业竞争的关键。
英国著名的葡萄酒文化传播专家通过长期考察和分析总结得出，有两种生态类型地区可以生产最优质的葡萄：一种为气候冷凉地区，西欧和东欧属于这种气候类型；第二种为中性气候类型地区，这种地区有更充足的阳光、更高的积温以及更长的葡萄生长期，这两类地区的葡萄栽培和葡萄质量能被充分协调，被称为酿酒葡萄优质生态区。目前全球范围内有七大产区符合上述生态类型标准，被誉为世界七大葡萄海岸，其中就包括中国的蓬莱地区。专家认为，世界七大葡萄海岸”的提出，完全突破了以往对于新、旧世界概念的定义，全新诠释了葡萄酒产区定位方式。
对于葡萄酒曾经流行的说法是中国的土壤，法国的种子，奥地利的技术。这种说法一语道出了中国葡萄酒产地的优势。过去的100年里，中国葡萄酒的发展似乎只是停留在迎头追赶西方的标准，但从发展的角度看，中国葡萄酒代表着未来。
说葡萄酒西方不亮东方亮”青出于蓝胜于蓝”，当然不是说中国葡萄酒的发展已超过西方。中国葡萄酒要强大起来要走的路还很长，在如何提高葡萄酒生产质量，提高葡萄酒品质上需要学习的东西还很多。中国葡萄酒业经过多年的实践深深懂得，哪怕什么优势都没有，只要坚持学习，总有一天中国葡萄酒会醉倒世界。
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