【中文名称】：冷香蕉
【英文名称】：Cool Banana
【材    料】：香蕉利口酒25毫升、柑桂酒25毫升、生奶油15毫升、蛋清2茶匙
【制    法】：①将材料和冰放入调酒壶，用力摇匀。②将①注入鸡尾酒杯。
【详细说明】
　　　将香蕉浸泡在烈酒中，使之带有香蕉的味道，这就是香蕉利口酒。这款“冷香蕉”鸡尾酒就是在香蕉利口酒里添加生奶油、蛋清、柑桂酒调制而成，口感甘甜顺滑；其醇厚的味道也受到了女性的喜好。此款鸡尾酒也可作业餐后饮品。另外，香蕉含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素，而蛋清中蛋白质较多，因此这款鸡尾酒营养非常丰富。应该注意的是，蛋清一定要新鲜。

冰凉的香蕉味鸡尾酒，口感顺滑

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