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智利的农业中心-兰佩谷产区

      拉佩尔山谷在智利是一个大的葡萄酒产区,位于圣地亚哥以南,该地区自西部延伸到安第斯山脉的60英里(100公里)以东面的斜坡从太平洋沿岸,因此不奇怪于当地的景观和气候是多种多样的。降雨量普遍偏低,该地区相对干燥,温暖。一般而言,拉佩尔山谷生产的葡萄酒以红葡萄品种为主,因为干燥,温暖的气候适合赤霞珠,梅乐和马乐贝克。

      赤霞珠Cabernet Sauvignon

赤霞珠颜色较深,果味浓郁,单宁结实,尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显,还有的具有香草味道。
 
        梅乐Merlot
 
 

 

 

 
美乐肉软多汁,呈蓝黑色,酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富,酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。
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