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卡萨布兰谷葡萄酒产区 (Casablanca Vally)

卡萨布兰谷 (Casablanca Vally)

近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征。这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,另外这个港口城市还是著名的旅游胜地。
这个产区的特点自然是温度低,在植物生长时期这里的平均温度不会超过20度,早晚温差达19度,这种气候很适合于种植白葡萄和黑比诺。每年降雨量为542毫米。共有3693公顷左右葡萄园,红白比例为32/68 。

                                                                        

智利酒的目前基本的级数分:

VARIETAL :只列葡萄名称,这是最基本的酒。
RESERVA:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。
GRAN RESERVA:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也  更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。
RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。

  不过,对于智利酒,不同酒荘的同一级别的酒不能直接比较。

  特别看点:葡萄酒品种应有尽有,而且价廉物美。智利酒容易饮,酒的风格也明朗,尽管有百酒一味的特点,但是如今许多酒厂在酿造方面也开始追求与众不同的风格.智利酒一般都比较浓郁丰厚,性价比佳,特别在口味方面普遍适合于中国消费者。

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  • cmh发表于:2010-05-09 01:01:21

    太好啦

    xiexie

  • Aries发表于:2009-10-29 03:01:11

    up~

    谢谢关注酒圈网!

  • sunny7611发表于:2009-09-03 21:57:58

    我说,太引诱了~~~

    谢谢关注酒圈网!

3 条评论

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