《巴菲特的盛宴》告诉我们这样的美食哲学：美食和美酒足以使平凡的一餐变成一场恋爱。这部影片似乎成就了葡萄酒与美食搭配的普遍定义。而当电影本身的情节被随意遗忘，那些夺目而经典的酒菜搭配，却在日后被全球的顶级餐厅争相效仿，风靡世界。
《007皇家赌场》与金钟庄Angelus
●《007皇家赌场》
每个毛孔都流淌着绅士和多情血液的詹姆斯·邦德，堪称与明星级美酒配合的最好搭档。他对于酒的了解，从《勇破神秘岛》开始就非同一般。无论是对葡萄酒的选择，还是对香槟的挑剔，都无一不彰显其独特高雅的品味。魅力无限的名品葡萄酒，也随着与邦德数十年来的共同亮相，成为好莱坞荧幕中的酒界明星。
在近期大放异彩的《皇家赌场》里，金钟庄(Angelus)的美酒又大放异彩。当邦德坐在蒙特卡罗去往皇家赌场列车的餐车上，和新任“邦女郎”维斯帕首次会面时，旁边放的就是1982年的法国波尔多圣埃米浓地区的金钟庄葡萄酒，酒标上是一个显眼的大金钟，让人们瞬间记住了这个显著的标识。
●金钟庄Angelus
著名的红酒评论家Robert Parker 曾经说过，“金钟庄Angelus”大概是波尔多St. Emilion地区所生产的最佳三或四款酒之一。上世纪初，St. Emilion地区的传统家族de Bouard de Laforest就开始掌管金钟庄到现在，至今已经是第四代了。庄园的葡萄园从上世纪70年代就开始种植，一开始只是一小块一小块的面积，后来家族将所有的这些小面积的葡萄地整合在一起，才有了现在的葡萄园。
金钟庄的几代管理者对这片土地怀着极大的热情，努力不断地提高葡萄酒的质量和声誉。除了采用传统方法酿酒之外，也不间断地改良其酿酒技术，以求每次收成及酿造时都能达到完美极致的境界。近年来，金钟庄的葡萄酒在酒评家以及酒客之中享有极高评价。在1996年最新一次的列级酒庄评级里，金钟庄也从Grand Cru升至Premier Grand Cru。
酒庄的葡萄酒当然不会是凡者，深紫红色的色泽，结构深厚确实，圆润丰醇，十分集中。当酒置于玻璃杯中时，隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构，高度的酒体，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的尾韵。
