酿酒的过程充满乐趣，而自制酒标（DIY）更能体现创意色彩。有些游客手握画笔，在酒标上挥洒自己的作品，山水画、肖像画、抽象画，或者是兴之所至的涂鸦……又或写上一句话、一首诗，天马行空，任由想象力发挥。最简单的方法是让工作人员为你照张相，再由彩色打印机将自己的英姿喷绘到酒标上，只要两三分钟，就能做成一张富有纪念意义的酒标。

    自制酒标设计完成后，将它贴到游客亲手酿制或购买的葡萄酒酒瓶上，一瓶结合自己灵感与心意的葡萄酒就诞生了。把她作为留念或馈赠亲朋好友，都是不落俗套的绝佳想法。

    品鉴佳酿：展现世界风采

    地域的区别，原料的差异，甚至酿酒师技艺的高下，都将造就葡萄酒独特的风味、迥异的个性，从而激发着人们探究的欲望。

    走入世界葡萄酒展销区，仿佛走入了一个大千世界：清冽的新西兰梅鹿辄、惬意的奥地利绿菲特利纳、清新的德国雷司令……来自全球著名葡萄酒产区的美酒佳酿都集中在这里，琳琅满目数百种。

    如果葡萄酒还未能满足你挑剔的味蕾，不妨选择一些国内罕见的酒种，譬如以奶味著称的意大利苔丽雅利口酒，产自全球销量最大的利口酒公司意迩瓦，由张裕先锋酒业独家代理。

    当然，如果想享受一下经过数十年时间沉淀的美酒，产自有着700多年悠久历史的干邑区中心——大香槟区的法拉宾XO，则是最佳的选择，其甘醇的口感、浓郁的酒香都是顶级干邑的生动诠释。

    在品酒区，张裕首席荐酒师皮埃尔先生带领游客共品世界各地美酒佳酿：优雅地摇晃手中的酒杯，任酒液在杯中流转，散发出醉人芳香，再轻抿一口，用味蕾充分感受酒中菁华，回味那悠长缠绵的气息——法国波尔多的柔顺、勃艮第的浑厚、澳洲的柔情似水、德国的天然清醇……都在这一刻完美呈现。

    要完美展现世界葡萄酒文化，酒具必不可少：劳斯莱斯-奥地利力多酒具、奥地利酒星酒具、张裕公司与土耳其F＆D公司联袂推出的酒杯酒具……这些世界顶级的葡萄酒杯及专业考究的葡萄酒器皿、工艺品，仿佛在向游客们无声地诉说着葡萄酒文化的博大精深、源远流长。

    葡萄酒主题餐厅是酒城之窗的另一个重要的特色功能区。餐厅与广阔的葡萄园相接，让人仿佛置身于葡萄园中领略杯中风情。餐厅内设有数十款葡萄美酒，均是张裕荐酒师精挑细选的珍品。如果独酌略显单调，不妨点一两款佳肴与美酒相佐，也是一个不错的选择。

    当然，面对众多的美酒佳肴，往往令人无从入手。这时你不妨试一下餐厅专业推荐搭配，或者咨询一下餐厅荐酒师的专业意见，他们都会毫无保留，与游客们共同分享美酒佳肴搭配的奥秘。红酒配红肉，白酒配白肉，是世界通行的搭配法则。例如张裕解百纳干红配以中式黑胡椒牛排，张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白配以蒜味干贝、明虾，彼此增色，相得益彰，令人回味无穷。

    人生如酒，酒如人生。张裕国际葡萄酒城，让美好时光不仅存于记忆里，也珍藏于洋溢着生命芳华的美酒中。

    张裕国际葡萄酒城

    张裕国际葡萄酒城是亚洲首座葡萄酒主题乐园。由中国第一座专业化酒庄——张裕卡斯特酒庄、葡萄酒文化体验中心——酒城之窗、葡萄公园等部分组成，是“国际葡萄酒城烟台”的标志性自然景观。

    张裕卡斯特酒庄严格遵循国际酒庄3S（阳光、沙滩、大海）原则兴建，集生产、旅游、休闲功能于一体，酒庄拥有目前国内最现代的欧式大酒窖，葡萄鲜食观光园种植了180多种来自世界各地的名贵葡萄，尽显欧洲庄园浪漫风情。

    葡萄酒文化体验中心——酒城之窗，主要由葡萄酒展销中心、个性化体验中心、葡萄酒主题餐厅组成。葡萄酒展销中心占地2000平米，集中展销全球著名葡萄酒产区的具有代表性的葡萄酒产品、涵盖了张裕公司各大酒系的百余种产品、限量发行的收藏酒、世界顶级的葡萄酒杯及专业考究的葡萄酒器皿、工艺品等，是世界葡萄酒的文化艺术殿堂。个性化体验中心占地1200平米，突出体验、参与、服务的个性化风格。欧情古典一条街充满异域风情，欣赏欧式建筑设计、亲手制作自动成像纪念酒标、体验手工灌装的乐趣。葡萄酒主题餐厅占地400平米，格调高雅，专业考究的美酒配美食，领略杯中的浪漫风情。