产区：美景酒庄

     作为充满激情的葡萄种植者，家族连续三代将其全部的精力都奉献给了他们的土地。该酒庄面积为21公顷，葡萄藤35年，50％种植赤霞珠。50％种植美乐。Pierre Jean作为葡萄种植者和酿酒师，即是Château Beauvillage庄园的主人，也是梅多克另外一个庄园的主人。 Château Beauvillage庄园位于一片含（钙化／石灰岩）黏土（赋予了酒的强劲感）和加龙河砂砾土（赋予了酒的顺爽和细腻感）的土地上。这片土地在行政规划上，属于 Cissac镇管辖，而事实上，这里离波亚克北部最高点和圣爱斯代夫南部最高点都很近，因此这片土地在地域上拥有很好的声誉。

　　Pierre Jean 是一个细心而又环保的酿酒师。他参加了（手工／创意）酿酒协会。这个创意酿酒商标对消费者非常有益处，因为他们不用费力就可以挑选到味美价廉的好酒。这些葡萄种植者之间团结一致，彼此关心，相互帮助，另外，他们中间最有代表性的 château Lauga 庄园的Charles Brun 先生曾说过：“我们真的很受宠爱，我们会去做我们所喜欢做的，对所有人说我们想说的。但是，前提是我们必须保证和提升我们所酿造的酒的质量，同时保证所提供的葡萄酒的价格的合理性。

赤霞珠（Cabemet Sauvignon）

    别名  解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低，不受栽培者欢迎，近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积最大，葡萄的表现最好。　　

梅乐（Merlot）

      是波尔多红酒葡萄品种之一，红葡萄酒的公主，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺。 
梅乐，又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特，被誉为红葡萄酒的公主，温柔乖巧，也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产，单宁含量低，果味丰郁，可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感，如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒，只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑，并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色，醇和浓郁，酒体体丰满，是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。