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歌碧庄红葡萄酒2001(Chateau Croizet-Bages) 商品货号:03FRB32 |
商品品牌: |
酒圈售价:¥690元 |
酒圈会员:¥669元 |
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歌碧庄红葡萄酒2001(Chateau Croizet-Bages)
葡萄酒口感描述:
歌碧庄红葡萄酒2001(Chateau Croizet-Bages)中至深红的颜色,明亮有光泽。很好的的果香,还有一些清新的橡木味。入口柔顺有果香,单宁成熟,相当平衡,结构结实有陈年的潜质。
葡萄酒庄园介绍:
歌碧庄园(Chateau Croizet-Bages)位于梅多克地区的菩依乐内,与众多顶级名庄如拉菲、拉图、武当王等归属同一产区。该酒庄于十六世纪建成,首任主人至今无从考究,只知其和巴斯家族(Bages)有相当大的关联。
18世纪上半叶,Croizet家族的兄弟购买了一小块波雅克村的葡萄园。他们的本职工作分别是书记官和公证人。随着对葡萄酒酿造的喜爱,他们购下了这块伟大的土地开始他们的酿酒事业,在经过短短数十年的发展后歌碧庄已少有名气,但随后因法国大革命被逼出售。酒庄卖给了Jean de Puytarac先生。1855年分级前的两年,也就是1853年,Julien Calve先生又成为酒庄的主人,酒庄也因此改名为Calve-Croizet a Bages。 第一次世界大战结束后,美国商人Jean-Baptiste Monnot购买了歌碧酒庄。但是,1942年,酒庄的主人变为Paul Quie,并且直到现在,都是该家族拥有,现在酒庄则由他的儿子让-米歇尔Jean-Michel打理。
歌碧庄在1855年的波尔多评级中被列为五级庄,这评价刚好符合其19世纪在波尔多葡萄酒贸易中的表现,五级庄这个称号名副其实。同产区的五级庄尚有旁提卡内(Potet-Canet)、靓茨伯(Lynch-Bages)等名庄。
现时庄园拥有30公顷葡萄园,位于巴斯高地中心位置,与著名的靓茨伯庄园相邻。这里平缓的斜坡为葡萄种植提供了理想的自然排水条件。葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 32%梅洛(Merlot)和8%品丽珠(Cabernet Franc),葡萄植株平均树龄为35年,这里的土壤是典型的梅多克沙砾土,分布均匀,可是土质很复杂。第一层(1米厚)是由硅酸土铁氧化物凝结而成的大鹅卵石所组成的。第三层有好几米深,是一大片的碎石沙。葡萄树根在这些土壤中茂盛地生长,并生产出高质量的葡萄酒。
庄园一直以来推崇高效率的机器采摘,工人们在机器采摘前把每一串葡萄植株捆绑在一起,一方面可检查出未完全成熟或有问题的葡萄,另一方面方便机器在采摘葡萄时不会破坏到葡萄粒。在酿酒环节,酒庄把筛选过后的葡萄放入大桶中发酵,这里将有10%的葡萄会被提出出来,以提高酒体色泽及浓度,最后放入橡木桶中进行陈酿。酒庄平均年产量约12500箱。
歌碧庄园的最大潜能仍然未得到充分的发挥。尽管在酒的醇度与复杂度上仍有所欠缺,然而,从近期所产的优质葡萄酒中可以看出裘伊家族正逐渐步入轨道。
葡萄酒产区介绍:菩依乐法定产区
此产区内5大酒庄就有3家(拉菲酒庄、木同酒庄、拉图尔酒庄),可以说是“波尔多好酒的代名词”了,在世界上都很有名。本产区的红酒,酒色深红,杯边(rim)带有隐约的琥珀色, 酒质浓郁,单宁含量高,浅嫩时口感强劲,带有黑醋栗和浆果味道,有紫罗兰和玫瑰等的花香,回味长。如果陈酿数年后口感则更为复杂浓郁。本产区的酒虽然不便宜,但是品质的确无以伦比......更多
葡萄酒属性:
产地:菩依乐法定产区
规格:750ML
级别:AOC
年份: 2001
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