法国拉古杰波尔多AOC干白葡萄酒

葡萄酒一级分类 白葡萄酒	葡萄酒二级分类 干白
品牌 法国拉古杰波尔多AOC干白葡萄酒	葡萄酒级别 AOC
葡萄品种 长相思(Sauvignon Blanc) 赛美蓉(Semillon)	年份 NV
产地 法国	酒精度 12%
产区 波尔多	容量 750ml
口感 鲜爽，略干，酒体纯净，平衡，口味精致富有深度	香味分类 清新雅致的葡萄果香，芬芳诱人

---

产区介绍 CHATEAU INTRODUCTION

 

产区： 波尔多　   波尔多地区位于法国西南部，加龙河，多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，是世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多产区的葡萄酒，口感柔顺细雅，是一种女性化的葡萄酒，被誉为"法国葡萄酒王后"。   波尔多产区的气候和地理条件得天独厚：它临大西洋，气候温和，土壤形态多，有吉伦特河流过，葡萄树在此生长最佳。波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区：波尔多产区葡萄种植面积10万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，其中AOC级的好葡萄酒占总量的95％。波尔多由于地广土肥，葡萄品种齐全，几乎所有种类的葡萄酒都有生产，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或舔味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等，从高级佳酿到普通佐餐酒，应有尽有。

---

葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION

 

赛美蓉(Semillon)  赛美蓉为欧亚种，原产于法国波尔多格拉夫(Graves)及索泰尔讷(Sauternes)。 　 目前赛美蓉栽培面积最大的国家是智利(52．5万亩)，其次才是法国(34．5万亩)。除此之外，在澳大利亚、阿根廷、南非、美国加州等国家均有栽培。赛美蓉，属早熟品种，可以生长在世界不同土质的土地上，然而它似乎更偏爱石灰质黏土及石灰岩地土，因为这样才能确保有较多的酸味。它的生长势旺，易丰产，须严格控制其产量，修剪枝条时不能留太多芽眼。赛美蓉的抗病性中等，但因其果皮较薄，在生长季节中果实容易感染白腐病、灰霉病、黑腐病和遭遇红蜘蛛的危害，所以生产上要重视，并及早防治。但亦因此，在适合的地区可以酿造甜美浓郁的贵腐甜酒。 　 赛美蓉实际上是个表现相当两极化的酿酒葡萄品种。或许由于用它酿出的很多葡萄酒都过于油腻丰腴且酸度低、黯然无色，所以被评为毫无风格的中性品种并不出人意外。但是，在一些地方，如法国波尔多和澳大利亚猎人谷，却利用赛美蓉葡萄酿出了世界上杰出的白葡萄酒。

长相思（Sauvignon Blanc）    又名白苏维浓，用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽，芳香，高酸度。主要味道：番石榴，青苹果，新刈的青草，黑醋栗苞芽，香草。 主要产区：出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域)，并于加州，纽西兰，智利，澳洲等地广泛种植。 长相思的气味基本是果香系以及草本的特色，有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单，适合搭配海鲜类的菜，特别是生蚝、生鱼片，清蒸鱼类这样的菜肴，而和气味清淡、加油料理的食物（例如说生菜沙拉或海鲜冷盘）搭配，也不会喧宾夺主，掩盖了食物的气味，酸味比较高，能稀释油脂，带来爽口的口感，和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。

 

---

等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级：

法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒，级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。   
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table

---

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

• menos发表于：2012-07-12 16:19:14

  另外，请教各位酒友，有尝过酒圈中其它白葡萄酒，味道与这款酒原来味道接近的酒款，请不吝推荐一下。

  

  您可以品尝一下这款卡门，属于桑塔丽塔的同族叔伯兄弟，笔者曾经品尝过，很轻柔，记得一定要冰一下，谢谢。http://www.jiuq.com/goods-3251.html
  
  
  

• menos发表于：2012-07-12 16:05:43

  这款是第三次买了，严重怀疑已经换了新的酒，与之前的接近甜白的味道差之千里。本来断货再上很高兴的买了一箱送给朋友，结果聚餐时一尝大家很失望，本人信誉严重受损。建议如果没有货不要紧，千万不要卖狗肉。

  

  对于您的感受，我们十分重视，随着中国买家热情高涨，波尔多酒商对于出口中国的葡萄酒品质控制没有以前严格，您如果不满意新到的拉古杰的话，酒圈网可以为您安排退货。谢谢您的理解。

• sunny7611发表于：2012-03-01 04:54:43

  08年酒，09年初灌装。碎木塞。
  酒色淡黄，油桃、香蕉和菠萝的香气较为明显，夹带一点木质气息。
  入口酸度较重，风格清雅，油桃和西柚的味道突出，喉底有油滑感，舌上的返香也比较明显。适合配餐饮用，不如栗子焖鸡、白云猪手等油腻一些的菜肴很适合，因为它的酸度很能解腻，单品就不要了，这么冷的天，喝了它如果没东西下肚会胃痉挛的，呵呵。

  

  亲爱的会员您好，谢谢分享您的点评，特此赠送您30积分，请笑纳！

• wuzicang发表于：2012-01-10 03:52:37

  选三瓶 一个过了促销 一个没货~！唉~

  

  尊敬的用户您好，酒圈网每天上午10点左右在特价区会有新的产品轮换，欢迎您继续关注，谢谢。

• wuzicang发表于：2012-01-10 03:47:08

  这个又没货了~！

  

  亲爱的会员您好，此款北京总部有货，近期发货量比较大，分部库存可能不太足，感谢对酒圈网的支持和关注！

用 户 名：	酒圈网友
电子邮箱：
评论等级：
评论内容：