酒廊锐珍半干红葡萄酒(WeinGalerie Regent QbA)

葡萄酒一级分类 红葡萄酒	葡萄酒二级分类 半甜红
品牌 酒廊锐珍半干红葡萄酒	葡萄酒级别 QBA
葡萄品种 丽珍（Regent）	年份 2005
产地 德国	酒精度 N/A
酒庄 GWF弗朗克宝瓶集团	容量 750ml
口感 典型的李子的香味伴着温和的辣味和明显的单宁气息	香味分类 典型的李子的香味

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酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION

 

酒庄：GWF弗朗克宝瓶集团      GWF弗朗克宝瓶集团位于巴伐利亚最北部的弗朗克尼亚葡萄酒产区。早在1959年成立，至今已成为弗朗克尼亚产区最大的葡萄酒生产商之一。在弗朗克尼亚有着6000公顷的葡萄园，而GWF集团的2200家酒庄占地约1500公顷，也就是整个弗朗克尼亚产区的约四分之一的面积。15年以前弗朗克尼亚地区是只出产白葡萄酒，而后其红葡萄酒的产量占到了20%的比例。GWF集团出产不同葡萄品种酿制的不同口味的葡萄酒以满足消费者的需求。总的来讲，弗朗克尼亚的葡萄酒以干型和半干型为主。当然也出产贵腐甜酒和冰酒。多年以来，GWF非常注重出品的高质量，从葡萄的种植开始就严把质量关，坚信只有健康成熟的葡萄才能酿制出具备清新果味儿的葡萄酒，这一直是GWF首要的目标。进而在葡萄酒酿制的每一个环节都做到精心考究，一丝不苟。在过去的几年中，GWF的葡萄酒也多次在国内国际的品酒大赛中获奖。

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葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION

 

丽珍（Regent）      丽珍（Regent）是一种抗病能力强的深色葡萄品种，它是在德国的盖维莱霍（Geilweilerhof）葡萄培育研究所培育而成的。该品种于1989年首次登记在册，其双亲分别是西万尼（Silvaner）和米勒-图高（Muller-Thurgau）杂交的后代及香宝馨（Chambourcin）。丽珍葡萄酒颜色较深，酸味适中。在德国，它的种植面积比较有限，在英国，它则表现出喜人的前景。

 

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等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

   

德国的葡萄酒法律相当的繁琐，这一点继承了德国人严谨的作风，但是反映到酒的标签上就是一大堆令人云里雾里的德文符号。首先应该介绍的是德国葡萄酒的等级制度，虽然这一条是需要最后注意的。
德国的葡萄酒等级有4大级别，这点类似于法国的等级制度：
1. Tafelwein：相当于法国的Vin de Table，日常餐酒；
2. Landwein：相当于法国的Vin de Pays，地区餐酒；
3. Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete：简称QbA，优质葡萄酒，相当于法国的VDQS；
4. Qualitaetswein mit Praedikat：简称QmP，特别优质酒，相当于法国的AOC了。

 

 

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温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

 

• 翟小峰发表于：2013-02-03 20:47:59

  第一次喝德国红酒，充满好奇。开瓶后闻，有浓郁的香气，介绍说是典型的李子香，我个人感觉更像玫瑰香，总之感觉很舒服。第一口感觉甘醇、单宁顺滑，酒体略薄，回味有些甘苦，醒酒半小时后，口感更好，苦味基本消失。看挂杯明显，色泽浓郁。总之是一款不错的德国红酒。个人感觉可以与法国塞根泽克和路易亚都世家勃艮蒂黑皮诺相媲美，但价格比前者高不少，但比后者便宜不少。

  

  谢谢您的点评。

• sunny7611发表于：2009-12-26 00:46:15

  我是看了富隆鉴赏手册，里面好像说Qualitatswein比QBA还低一个级别，唉，看这些德文很辛苦。

  

  谢谢关注酒圈网！

• sunny7611发表于：2009-12-24 23:31:55

  很仔细的研究了德国的分级，要纠正一下，这款酒的级别并不是QbA(优质葡萄酒），应该是Qualitatswein（著名产地监制葡萄酒）。无论级别如何，最重要是口味，个人认为这款不错的。

  

  用户您好，非常感谢您对此酒的评论。
  德国的葡萄酒等级有4大级别，其中QBA和QMP是其中的两种.
  此酒上标有：Qualitaetswein（优质葡萄酒）可以判断他属于QBA或QMP。
  
  而QMP他相当于法国的AOC。QmP级别内根据葡萄不同的成熟度，还可以细分为6个等级：
  1、Kabinett：珍藏 2、 Spatlese：晚收 3、Auslese：精选
  4、Beerenauslese：简称BA，颗粒精选 Trockenbeerenauslese：简称TBA，用深度贵腐的葡萄酿成
  5、Eiswein：冰酒
  
  而酒廊锐珍半干红并没有在QMP级别里
  
  由此可见：酒廊锐珍半干红葡萄酒并不属于QMP级别而属于QBA级别
  

• sunny7611发表于：2009-12-20 05:23:51

  选择这款酒的原因，一是因为瓶子特别，好奇；二是因为德国产的红葡萄不多，好奇；三是因为REGENT这个品种没喝过，很好奇。当初很希望给我的酒是05年的，果然酒圈很贴心，让我如愿以偿。
  05年酒，07年初灌装。短橡木塞，塞上印有装瓶年月。色泽深浓，带点粘稠，挂杯持久。深呼吸：果香非常特别，香气袭人，能渗透到神经，舒服。虽然偏甜，但入口清爽宜人，仿佛清晨行走于旷野，薄雾萦绕的朦胧感，阵阵森林气息，很是天然。最可赞之处是非常非常的柔滑、细腻，犹如双手抚摸丝绸，当酒液在口腔中停留环绕之时，感到非常高贵华丽，好象自己宫廷礼服于一身，多了一头夸张而沉重的卷发，呵呵，喝这酒最好配巴赫的交响乐。这种REGENT葡萄，跟丹菲香气有点类似，但更为浓厚一些、深沉一些，没那么年轻跳跃，就像成熟的贵妇，不再是天真的淑女，特别之处在于:此酒品下来会现出些许甘苦，个人觉得，这是最吸引我的地方，它不同于那种未成熟便采摘酿制的酒的苦，那种有很强的突兀感，而这种没有，这是本来的葡萄经岁月沉淀而出的甘苦，过后会有舒适的回甘，喉底感觉特好。唯一不同于介绍中的感受是：基本无单宁，但有一丝单宁气息，呵呵。我会称那种特殊的香气为山果的味道，比较难遇到。德国少出比较浓郁的红葡萄，多以白葡萄闻名，而能够品尝到如此特别的，应该算是一种福气了。

  

  谢谢您对此款酒的评论，同时将赠您50积分，请查收！

• sunny7611发表于：2009-12-19 23:33:07

  你们以前给过我100分，不记得了吗？还有，这个酒的酒评没给我积分哦，我可是写得很很真的呢。

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