对我来说，初识红酒时还是不谙世道的年龄。随老板一起赴宴，席间觥筹交错，杯起盏落，我正襟危坐，不为之所动。但后来捱于老板一声令下，只好勉力为之，一杯接着一杯，始则柔软，继之深长，进而缠绵，渐至迷离，终于恍惚眩晕，然后天旋地转，朦胧间不知天上地下、今夕何夕……一直飘舞到繁花时节、星云之外。是次经历，让我见识了红酒，认识了这种红色的、甜甜的、涩涩的、酸酸的琼浆玉液。多年以后，虽然我还对当时让我欲仙欲死的老板“耿耿于怀”，但也有点感激他让我以这样一种特别的方式与红酒开始了一段说不清、道不明、悱恻缠绵的“恋情”。

　　从此，说不清是那迷人的色彩、还是清醇的酒香；是那绵长的回味、还是飘扬的情思；是那优美线条的郁金香杯子、还是手托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我。所以，每每到了要喝酒的时候——红酒是我不见不散的当然之选！

　　随着年龄的增长，喝红酒更多的是为了唤起一些珍贵的回忆，为了体味一点浪漫的情趣，为了重温一段悠悠的情怀，为了拾回一种隽永的情调以及为了那些已被红酒浸润了几个世纪的浪漫故事。

　　每当特殊的日子来临，英俊而且善解人意的骑士总是带着一瓶红酒、一束鲜花献给心仪已久的情人，然后两人在花前月下的温馨里共品美酒、共赴爱河(因此有的酒标还特别设计为一颗红心)。这样的罗曼蒂克使美丽的红酒更蒙上一层超越尘世的诗情画意。美国作家威廉·杨格曾说，“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”也许，红酒是有生命的艺术品，因为只有红酒，才沉积了那么多的历史文化、人文精神，抒写了那么多的澄澈醇香柔美的故事。

　　红酒的神奇，许是因为它饱含了鲜活的生命原汁、蕴藏了深厚的历史内涵、绵延了高尚的文化积累。品着红酒，感受着欢乐，沉醉于神秘，自然是人生难得的美妙意境。当你拿起郁金香杯子细细把玩，轻轻摇曳，听着晶莹剔透的冰块折射着鲜艳的酒汁与杯体撞击发出的悦耳声音，凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流，凝脂般透出迷人的光泽，你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅。屏住呼吸凑上去舒张肺腑深深地吸一口淡淡的芬芳，再轻轻地啜上一小口含在嘴里，让细腻滑爽的甘露在唇齿和舌间颠来荡去，细细地感受那层出不穷的滋味，你身体的感觉又是何等的舒适、放松和慵懒。然后，你的思想和感情会慢慢地漂浮起来，畅游在你想去的任何地方----你会觉得红酒是一首浪漫的诗，在你的生命里轻柔地燃烧。

　　今晚，如果你要喝红酒，最好能和一位素昧平生而又心有灵犀的朋友，坐在烛光摇曳的阴影里，各自拿着透明的高脚杯，透过红红的酒液凝视着对方，在曼妙的想象里，慢慢地品。这时，美国黑人拉丁舞音乐象月光下的潮汐一般从远处漫过来，合着醇醇的酒香，轻轻地拍打着你近乎倦涩的心。那一种柔柔的包含着无限缠绵悱恻的低回，震荡出你心底微妙的涟漪。于是，你和他就有了倾吐的愿望、有了抒发的躁动、有了了解的勇气、有了探求的渴盼。两个人的距离近了，明亮的眼睛里一点一点地揉上了雾气，通向心灵的窗口一寸一寸地打开……