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意大利红酒之欧纳拉亚

  1985年,本园推出的欧纳拉亚酒一鸣惊人,没有多久便在市面上绝迹1986年份的本甚至被评为整个意大利最好的红酒,这种成功的速度简直令人不敢相信!1990年份的酒被美国《观察家》评为95分,本园的名园地位至此确立。

  

      欧纳拉亚是由80%的赤霞珠,加上近 20%的梅乐及极少量的品丽珠酿成的。酿造方式和波尔多差不多,醇化木桶是昂贵的法国橡木桶,醇化期为2年,因此需等3年后才会在市场上露面。目前年产量18万瓶,其中1/3销往美国。价钱和索拉亚相差不大,一上市都在150美元左右。

      除了欧纳拉亚外,本园另一种纯由梅乐葡萄酿成的马塞多(Masseto),采收、酿造和欧纳拉亚无异,也极受欢迎——特别是德国。每年出产极少,只有欧纳拉亚的1/10,即1.8万瓶,出厂价只高约25%。但到了市场上,价钱就飙涨。例如1993年份的马塞多,1996年上市后,在美国市价为117美元,而同年份索拉亚为67美元,提格纳内罗为42美元。2006年夏天的行情也如此,同一年份(2002年)马塞多定价为250美元,超过欧纳拉亚100美元之多!马塞多因此赢得了“意大利之乐邦”的雅号。

  欧纳拉亚的果味十分强烈,由于采收期较晚,因而泛出熟透的草莓、杏子及香草味。丹宁中庸,基本上和索拉亚类似。随着本园经验的累积以及葡萄树龄的增长,本酒体稍嫌薄弱以及能否“耐贮”的疑虑当可解除。

  1998年份的欧纳拉亚赢得了美国《酒观察家》2001年“年度之”(96分)的桂冠,眼明手快的美国罗伯特-蒙大维酒园立刻在2002年初以 3500万美元的高价购下了本-园,并将一半股份让与著名的费累斯可巴第 (Frescobaldi)酒园,共同经营。除了马塞多外,本园也生产了二军(La Serra Nouve)及三军酒(Le Volte),都属于极优质的佐餐

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