酒名叫:Rosso Conero,是马尔凯大区第二个docg。
它出产于大区首府安科纳附近的Conero山区。 平均海拔572米的南-东坡上。 1967年,它就成为doc。
具体产区如图所示:
注册葡萄园面积: 546公顷年最大葡萄产量: 7646.1吨年最大葡萄酒产量:535万升
葡萄品种
由蒙代普奇亚诺以及至多 15%的桑娇维赛酿造.
特征
颜色: 强烈的宝石红色,刚上市时有微微的紫红色,陈年后显出石榴红色以及橙红色.
香气: 强烈、 持久、 初期有葡萄汁的香气,经陈年后有成熟的果香和花香.
口感: 甘、味美、能赶到适度的单宁酸、陈年后极为柔顺、和谐,回味长有红色果子香。
酒精含量: 最低11. 5°C.
总体酸度:至少千分之五.
配菜:红色的烤肉、野味、焖肉.
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