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华盛顿州葡萄酒业概况
    位于美国西北角的华州是高品质葡萄酒区。尽管它是新兴酒业,但现已是全国第二大葡萄酿酒区,而且被列为全球最佳酒区之一。在美国五十个州, 全世界四十多个国家里你都会找到华州酒。

    华州葡萄种植面积约30,000 英亩,具有理想的地理位置和自然条件。葡萄主要靠自身从根茎生长,质量保持不变,生产量年年暴增。主要品种有莎当妮、雷司令、梅洛、赤霞珠和西拉,产区还酿造其它美妙绝伦的白葡萄酒和红葡萄酒。
 

    来自全世界的制酒商们选择在华州建立产酒基地是因为这里的独特性。他们用手工制作的统一高品质葡萄酒广泛地受到了地区、国内及国际评论家的好评。其中很多酒商们受到了著名酒媒介评分90分以上。总体百分数比其它主要酒区高。

    华州酒业是华州第四大水果作物及长期保护农业的重要贡献者。我们承诺于保持农业实践和水资源保护。

    华州酒业为州经济成长提供超过24亿美元的收入。直接和间接雇用的员工多于11,000。计划到2006 年就业额将增至5,000多个。在向州和联邦政府缴纳税款的所有农业作物中,葡萄酒是缴税最高的产品之一。此外,华州葡萄酒观光每年吸引近二百万游客,为当地和地区经济增长提供了有利条件。

    华州,完美的产酒气候 = 理想的生长条件、高品质葡萄酒、贸易革新、生活方式、社会责任。集所有这些关键要素于一体构成了具有世界水平的葡萄酒产业。

赞赏话:

    “华州公认地能酿造世界上最高品质的卡本内和梅洛葡萄酒…”- 皮尔?安东尼?罗凡尼,《葡萄酒拥护者杂志》,2004年8月来自《葡萄酒观察家杂志》的品酒师们在世界上最高品质和价值的酒中选择了华州酒。

    二十五种被选中的华州酒是全球价值$15或以下品种中的最佳选择。-《葡萄酒观察家杂志》,2004 年9 月15 日

    华州酒被《餐饮杂志》2004年美国葡萄酒颁奖会提名为最佳波尔多酒风味。-《餐饮杂志》,2004 年10 月

    华州葡萄酒厂酿酒质量正变得越来越好。- 哈维?史代曼《葡萄酒观察家杂志》,2004 年10 月15 日
       
    “回顾二十多年来的酒评,我还从没见过诸多齐全的高品质葡萄酒。” “特别鼓励人的是这些稳定打下江山的制酒商们所提供的公道价格,同时又有许多非常优秀的新制酒商们避免利用惊人高价为营销手段。”- 保罗?格雷格特,《西雅图时报》,2004 年9 月22 日

    《酒和烈酒杂志》提名两家华州酒商为世界50 位最有影响力的酒商之一。华州一个葡萄园位列世界十个最佳葡萄园。-《酒和烈酒杂志》,2004 年 秋



华州葡萄酒相关数据

国家葡萄酒业排列:   美国第二大优质葡萄酒生产地
 
酿酒厂:  300家以上
 
葡萄种植者:  300名以上
 
生产葡萄品种:  20 个以上 
 
招牌红葡萄酒品种: 梅洛、赤霞珠、西拉、品丽珠、圣祖维斯 
 
招牌白葡萄酒品种:  莎当妮、雷司令、长相思、赛美蓉、维欧尼
 
葡萄收成纪录:  在2004年的产量是100,500 吨
 
葡萄酒产量: 16 百万加仑或60.6 百万升
 
夏天平均太阳直射时间:  每天17.4 个小时,太阳直射比加州主要种植区多2 个小时
 
葡萄藤种植面积:  30,000 英亩
 
葡萄品种百分比: 红葡萄品种占57% / 白葡萄品种占43%
 
对华州总经济发展的影响:  $24 亿美元
 
总零售价值:  $628.4 百万美元

葡萄种植面积的增长 
1993年- 11,100英亩(4,492 公顷) 
1997年- 17,000英亩(6,880公顷) 
1999年- 24,000英亩(9,712公顷) 
2002年- 28,000英亩(11,331公顷) 
2003年– 29,000英亩(11,736公顷) 
2004年– 30,000英亩(12,140公顷) 
  

酿酒厂的扩大 
1981年– 19个 酿酒厂 
1996年- 80个酿酒厂 
1997年- 100个酿酒厂 
1998年- 129个酿酒厂 
1999年- 151个酿酒厂 
2000年- 163个酿酒厂 
2001年- 170个酿酒厂 
2002年- 208个酿酒厂 
2003年– 240个酿酒厂 
2004年– 300个酿酒厂 
  

葡萄酒生产量增长 
1981年 - 2 百万加仑 (7.5百万升) 
1996年- 7百万加仑 (26.5百万升) 
1997年- 7.5百万加仑(28.4百万升) 
1998年- 9百万加仑(34.1百万升) 
1999年- 10百万加仑(37.8百万升) 
2000年- 11百万加仑(41.6百万升) 
2001年- 15.5百万加仑(58.7百万升) 
2002年– 17百万加仑(64.3百万升) 
2003年– 17百万加仑(64.3百万升) 
  
年降雨量:   华州东部(主要葡萄种植区)8 英寸(20.32 厘米),华州西部48英寸(121.92厘米)
 
颁发的与酒业相关的工资金额:   $350.2 百万美元
 
全职聘用与酒业相关的工作 :   11,250个
 
对华州经济发展的影响:   每年$24亿美元
 
六个葡萄产地: 

华州有六个重要的已经由美国财政部分部; 美国酒、烟税收与贸易局承认并规定的美国葡萄栽培区。 
1. 亚奇马山谷- 1983 年成立 
2. 沃拉沃拉山谷- 1984年成立 
3. 哥伦比亚山谷- 1984年成立 
4. 普及湾- 1995年成立 
5. 红山– 2001年成立 
6. 哥伦比亚峡谷- 2004年成立 
 
高品质葡萄酒市场:  华州集中于高品质葡萄酒市场部份 (葡萄酒销售价$8美元或更高)
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