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博若莱 延烧世界各地的新酒

     来自法国勃根第地区南边的BEAUJOLAIS 区的葡萄,法语发音〔boh-zhu-LAY〕,有人把它译成"博若莱"。

  她选择在选择每年11月的第三个星期四上市,因为根据法国政府的规定,在当年的11月第三周的星期四,博若莱新就可以开始上市销售。这是所有的葡萄中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄。“博若莱新到了!(Le Beaujolais Nouveau est Arrive!)”这句话在世界各地也成为多年来演成一种流行或时髦。

  八十年代以来,博若莱新日趋国际化,1982年进入澳洲,1985年起进入日本和意大利。90年代,东南亚葡萄市场对外开放(特别是南韩、泰国和台湾),柔和、富于果味的博若莱新完全与亚洲的菜肴相配,因而赢得了亚洲消费者青睐。博若莱新在1998年进入荷兰以来,博若莱新之风又刮到了大西洋彼岸的美国和加拿大,然后是德国和荷兰。1999年,博若莱新在troika正式进入到莫斯科。2000年,博若莱新打开了韩国首尔(汉城)的大门。随后在2001年,博若莱新在一支美妙的乐队伴随下来到了泰国的曼谷。从2002年开始,博若莱业联合会着力把重点放在中欧和东欧国家。在今时今日博若莱又怎会不关注中国,这个消费力庞大的地区。

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