博纳位于法国东部勃艮第大区，是这个地区葡萄酒制造业中心，距巴黎300公里，现有居民4万，开车20分钟就能绕该城环城公路一圈。到了博纳，就不能不看一看这里日益红火起来的葡萄酒旅游业。 

　　法国人酿造葡萄酒已有上千年的历史，形成了自己独特的酿造工艺。法国酿制的葡萄酒80%是供法国人自己享用。然而随着生活节奏的改变，法国人目前年人均喝葡萄酒50升，比四五十年前下降了一半。 

　　另外，由于全球酒业竞争日益激烈，法国葡萄酒出口量也连年下降。在这种情况下，把葡萄酒业和旅游业结合起来发展的创意脱颖而出。 

　　勃艮第是法国著名的葡萄酒产地，盛产优质红、白葡萄酒，与波尔多、香槟-阿登和卢瓦尔河谷产区齐名。自上个世纪九十年代开始，这个地区的旅游局和酒业联合会相继推出了“葡萄酒之路”、“城堡酒庄之路”、“葡萄酒节”等一系列特色旅游项目。 

　　走在博纳的街上，可以看到城内有多处酒窖，风貌古朴，毫不张扬。酒窖门边的墙上都挂有白底蓝字标牌，上书“欢迎参观———从葡萄园到酒窖”。这也是勃艮第大区旅游局和酒业联合会开发的一个旅游项目。项目负责人多米尼克·朗布里先生告诉新华社记者，勃艮第大区大约有150个酒窖和葡萄园对游人开放，它们都是这一旅游项目的“挂牌”成员。他说，旅游者在这里可以边参观现代化的发酵、装瓶车间和地下酒窖，边聆听酒窖典故和家族逸闻，最后还能免费品尝到特色葡萄酒。 

　　据介绍，酒业人士参与勃艮第大区旅游局和酒业联合会推出的这些旅游项目不用交费，但必须履行某些义务，如“从葡萄园到酒窖”项目就要求成员们挂牌，在约定时间热情接待游客，尽可能提供英语或德语解说，还让参观者免费品尝至少一种特色葡萄酒。 

　　博纳城外，葡萄园漫山遍野。葡萄园呈块状分割，每隔几十米远，就立有一块大字标牌，说明这一片葡萄园归属哪家酒庄所有。在波马尔村庄，科斯特·古马丹酒庄的主人吉罗姆·索地先生热情接待了我们。始于十八世纪的科斯特·古马丹酒庄属于规模较大的家族式产业，有15公顷葡萄园，生产多种国家定级的特产酒。索地先生说，5月份至9月份游客最多，酒庄工作也最繁忙。游客们有的当场买酒带走，有的成为长期顾客，常年不定期向酒庄定购。 

　　葡萄酒与旅游业携手共发展取得了显著成效。目前，勃艮第酒在法国国内市场销量排名第四，出口排名第三。虽然出口量仅占法国总出口的5%，但出口创汇额却占到10%。每年有500万国内外游客慕名前来勃艮第旅游。仅2000年一年，旅游者在勃艮第的总开销约6亿欧元，其中8500万用于在葡萄园、酒窖或从本地酒商手上直接买酒，这一数字比两年前增加了40%。