7月14日,比利时啤酒巨头英博集团以520亿美元高价收购美国啤酒巨头AB,这是迄今为止全球啤酒行业最大的一起收购案。蝴蝶翅膀扇起的风暴,掠过太平洋深深影响了中国啤酒市场的布局,因为经过多年的耕耘,英博和AB在中国都已拥有多个品牌。中国啤酒行业的国际化程度越来越高。
梳理中国啤酒行业飞速发展的30年历史,一言以蔽之:“资本+品牌”的合力,正成为行业发展的第一推动力。在市场已经完全开放的环境下,无论是华润雪花、燕京和青啤这三大巨头,还是哈啤、重庆啤酒等地方强势品牌,抑或朝日、嘉士伯等外资势力,纷纷排兵布阵、攻城略地。特别是盛夏来临的销售旺季,各地的啤酒大战硝烟弥漫。
在“公司之变”中,透视30年啤酒行业的推动力、本土品牌与外资势力如何角逐。“市场之变”中,回答了为何原来利润丰厚的“黄金”市场,如今风光不再。“营销之变”则阐述了啤酒巨头的思路调整,在看重渠道的同时,深入社区与消费者“手拉手”。
同时,鉴于今年以来大宗商品价格的飙升,啤酒行业承受的成本压力也概莫能外。但激烈的市场竞争,让啤酒企业陷入了宁肯丧失利润,也不愿意失去市场的困境中。“一瓶啤酒不如一瓶矿泉水值钱。”这部分折射出中国的啤酒行业竞争层次仍有待于提高。
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