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鸡尾酒美酒与果汁交融艺术(图)

  静静地坐在一个幽静的角落,耳边飘来悠扬低缓的乐曲,欣赏吧台后调师旋转舞动的小壶,耐心地等待调酒师的艺术品——佳酿美

  鸡尾深情款款

  片刻后,鸡尾酒深情款款地“翩然而至”,斑斓的色彩、优雅的形态、酒面上徜徉的深绿薄荷叶、杯上倚靠的鲜红樱桃或浅黄柠檬片,这一切甚至让你不舍得动唇饮用。酒未入口,人已醉,沉醉于鸡尾酒的色彩,也沉醉于那优雅的氛围中。

  一般来说,它是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体地说,它是用基本成分(也称为基酒)、添加成分(利口酒和其他饮料)、香料、添色剂及特别调味用品,按一定分量配制、“装饰”调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。正因为其色彩斑斓、形态优雅的色以及柠檬片或薄荷叶或红樱桃的用心装饰,鸡尾酒又被称为艺术

  与“液体面包”啤酒不同,与辣口刺鼻的白酒不同,鸡尾酒不仅能刺激人的食欲,又能让人兴奋。其实,鸡尾酒讲究的不仅仅是色彩的斑斓,心态的优雅,它更多的是精求卓越的口味。太甜、太苦、太香,都不能体现鸡尾酒的本真,鸡尾追求更多的是让你的味蕾充分舒展,让你的感觉无限制的蔓延。

 

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