【中文名称】：旭日东升
【英文名称】：Rising Sun
【材    料】：龙舌兰酒30毫升、修道院黄酒20毫升、柳橙汁10毫升、野红梅金酒1大滴
【制    法】：预先在香槟酒杯边缘做盐边，将野红梅金酒以外的材料摇匀后注入，沉入1粒红樱桃，再从上面缓缓地滴入野红梅金酒。　
【作    者】：今井清　
【联系方式】：日本
【详细说明】
           这是1963年在日本为纪念调酒师法实施10周年举办的鸡尾酒大赛上，今井清获得日本厚生大臣奖的名作。酒杯底的红樱桃像云雾中即将冉冉升起的红日，给人一副美伦美奂的景象。

酒杯中仿佛看得到早晨升起的一轮红日

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