法国将于9月23日正式宣布新的中级葡萄酒庄分级制度。波尔多中级酒庄联盟已经为新分级制度设立了全新的评级标准。事实上，中级酒庄分级制度自2003年更新以来，一直颇受争议，当时78位红酒生产商被无情的排斥在中级酒庄之外。
目前，由葡萄酒专家组成（不包括酒庄庄主）的新中级酒庄分级评审小组正在挑选“基准”葡萄酒，将其作为所有申请晋级中级葡萄酒（290款）的质量标准。
评审小组现已从梅多克和上梅多克挑选了40款葡萄酒以及40款乡社产区AOC红酒。经过一系列盲品比赛后，将选出两份标准品酒记录，得出平均分数。梅多克中级酒庄联盟发言人布雷达·布赫斯说：“每位品尝专家给出的分数平均起来，最后得分作为中级酒庄认证标准分。”
此举意味着2008年份之后的“中级酒庄”——Cru Bourgeois这一名称将再次出现在梅多克产区的葡萄酒标上。这一次标有Cru Bourgeois字样的葡萄酒则是质量的保证，而非实际酒庄分级标志。今后，梅铎产区的酒庄每年都有权申请使用Cru Bourgeois，但产品必须接受必维国际检验集团（Bureau Veritas）的验证。在进入市场前，这些葡萄酒将提交有关部门进行盲品。时间大约在葡萄收获后两年，如08年份的红酒将在2010年进行品评。
当前酒庄分级体系中登记的酒庄有490家，2003年波尔多商会将247家酒庄列为中级酒庄，其中九家为特级级别（Cru Bourgeois Exceptionnel ），87家为优级中级酒庄，151家为普通中级葡萄酒庄。但由于随后的法律争端，这一称号被取消。
事实上，新体系早在去年就已获批。前特级级别中级酒庄已决定单独组成联盟'Les Exceptionnels'。联盟成员包以下酒庄：Chateau Chasse Spleen, Chateau Les Ormes de Pez, Chateau de Pez, Chateau Potensac, Chateau Poujeaux 和 Chateau Siran。
Poujeaux酒庄主管克里斯托佛·拉贝尼说：“该联盟最初建于2003年，当时我们率先命名为特级级别中级酒庄。中级酒庄分级制度取消后，我们一直期待事情明朗化，但一切并未如愿，我们只好决定再次成立联盟。”
发表于：2011-04-10 08:36:49
发表于：2011-01-15 05:17:09
