德国葡萄酒女皇的历史开始于本世纪30年代。每年葡萄酒农场或生产商的女儿可以被选出作为当年该产区或城市的葡萄酒公主，作为其联邦范围内的德国葡萄酒女皇产生于这些地区级的公主当中。
葡萄酒女皇的选举条件是：13个葡萄酒产区各送选一名侯选公主；侯选人必须来自葡萄酒生产世家或受过完整的葡萄种植学、酿造学等专业教育；必须年满18岁，未婚，并在当选女皇的一年内不得缔结婚约－－根据传统，这意味着女皇的一年内与葡萄相伴。
女皇的工作范围包括：主持德国葡萄酒和葡萄酒汽酒节的开幕式，接受新闻媒介采访，还要参加各地举办的葡萄酒品尝会和访问一些德国葡萄酒的主要进口国家，如：英国、美国、日本等。
自1996年9月份起，已经有两位德国葡萄酒女皇来访中国。1998新春，德国葡萄酒女皇－－托玛？娜塔莎代表德国葡萄酒学会和德国葡萄酒信息中心，向北京人民献上节日祝词。
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