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开普敦之葡萄酒历史

      南非种植和酿制葡萄酒的历史可以追溯到17世纪。在欧洲人发现并登上好望角后的几十年间,便开始在当地种植葡萄,酿造葡萄酒。在距离开普敦市区不远的Constantia地区,保留着当年,也是南非最早的葡萄园和酒庄。至今一直还种植和生产葡萄酒,并已经成为人们度假、休闲的极佳去处。目前,南非已经成为世界葡萄酒制造大国,年产量约5到6亿升,列第8位。葡萄酒产量占世界总产量约3.5%。在南非葡萄酒中有90%产于南非西南角的开普敦及其周边地区。 

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  • huoyizhiai发表于:2008-12-29 22:49:50

    我自己在家做过,很不错哟!

    谢谢关注酒圈网!

  • Ronan发表于:2008-11-03 23:19:52

    管理员你试过吗??口感怎样??

    我本人没有试过,而且南方北方水果不同,烩起来味道应该不一样的。我吃烧烤时尝试过烤苹果,就着红酒,挺不错的。

  • hupo发表于:2008-10-10 22:41:39

    值得一试

    谢谢关注酒圈网!

3 条评论

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