智利葡萄酒据称是最易被中国人接受的葡萄酒,所以我们在入门教程中不惜篇幅的推荐她们。智利葡萄酒分为基本级VARIETAL,珍藏级RESERVA,高级珍藏GRAN RESERVA,家族珍藏RESERVA DE FAMILIA四个级别,这只特酿属于较高级别的gran reserva,至少24个月的橡木桶陈放。
这款酒来自充满出传奇故事的智利卡萨布兰卡,酿造葡萄品种便是大名鼎鼎的葡萄之王—赤霞珠,她是红酒圈里最百搭也是世界上种植面积最大的葡萄,从40元到4万元的葡萄酒中都有它的身影。是众多优质、陈年葡萄酒必用葡萄品种。用它酿造的葡萄酒涩味突出,收敛感强,结构丰厚结实,酒力强劲,颇有王者风范。智利的赤霞珠大部分移植自波尔多。89元搞定陈年的波尔多血统的珍藏级葡萄酒,一举多得。
阿根廷是世界排名第五的葡萄酒大国,知名葡萄酒评论家Robert Parker把阿根廷称为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。在这里又有个性的葡萄品种要数马尔贝克了,Malbac来自欧洲,但是阿根廷的干热气候却最适合马尔贝克生长,因此说世界上最好的马尔贝克在阿根廷是一点也不为过的。由马尔白克酿制的葡萄酒也是阿根廷最富果香,令人满意的葡萄酒。
诺顿庄位于阿根廷的著名葡萄酒产区—门多萨省,只要105元的质优价廉的葡萄酒,诺顿酒园品质上乘是阿根廷第一红酒品牌,也是潘帕斯风格独特的典型代表。葡萄酒在橡木桶中陈年的恰到好处,充分体现出酒园多年的实力。浓郁的酒体张示着来自阿根廷的独特火热风情,入鼻的是黑红色浆果以及椒类的辛香,热情而奔放,令人难忘的是其留在口腔中的似草莓酸奶般的香味,以及烤面包味等相互交错的冲击
No.4 张裕多名利宁夏赤霞珠干红葡萄酒 49
我们选了一个在中国最新走红的产区,宁夏产区,坐落于贺兰山东麓。中国人按照产区买葡萄酒的习惯还没有形成,我们试着按照产区来推荐葡萄酒。
全球气候变暖的背景下,宁夏产区不像过去那么寒冷,贺兰山东麓属于典型大陆型干旱半干旱气候,年日照3000小时,降水小于200毫米,沙砾质土壤富含矿物质,造就葡萄糖酸协调,色素饱满,香气浓郁的典型东方风格。宁夏产区从本世纪初开始尝试大规模种植葡萄,经过20多年的努力,终于得到了回报,成为最具中国特色的产区,产区内各个酒庄不断在国际评比种拿奖,国内国外葡萄酒巨头也纷纷进入这个产区建立生产基地。张裕宁夏葡萄种植基地,以贺兰山东麓为核心,2006年开始布局,目前拥有8万亩葡萄园,主要在青铜峡,黄羊滩等地,种植赤霞珠、美乐、蛇龙珠等7各葡萄品种
中国的葡萄酒产量一度位居全世界排名前五了,虽然宁夏产区刚刚起步,希望更多人知道这个小众产区并且给与支持。
南非是世界第九大葡萄酒生产国,拥有得天独厚的气候条件,而南非人最骄傲的莫过于本土特有的葡萄品种品诺塔吉了,Pinotage葡萄由欧洲的黑皮诺与歌海娜在南非杂交而得,南非的品诺塔吉葡萄酒拥有十分丰富且浓郁的香气。
尼德堡酒园是新和旧世界完美结合的代表,该酒园在伦敦国际葡萄酒与烈酒比赛中获得的各种奖项多达200多次,被誉为南非迄今为止最成功的酒园。这款品乐塔吉葡萄酒虽然只要92元却能让你感受品乐塔吉的独特魅力,它的身上你可以找到南非独有的土地气息,烟熏味道,以及属于非洲大陆的热情和奔放.
No.6 御兰堡雅系列巴罗莎产区设拉子干红葡萄酒 128
为什么澳洲葡萄酒在二战后短短几十年内异军突起,闻名遐迩,并且以品质上乘,不出产低价葡萄酒为特征。希望通过第6支和第7只推荐酒帮您找到答案。
Syrah是澳洲最有特点的葡萄,出生自法国,但是到了澳洲,却又有了完全的蜕变,西拉葡萄在澳洲演绎得格外出色,尤以南澳巴罗萨谷以西拉而闻名于世,这里的西拉葡萄酒口感刺激辛辣,有一定的陈年能力。御兰堡酒庄Yalumba创立于1879年,总部就在巴罗莎山谷,酒庄拥有大片百年老藤葡萄园,并且坚持自制橡木桶,御兰堡酒庄牢居澳洲各类前十大知名品牌榜单,来酒圈网下个小注吧,只要128元,就能体会到一掷千金时才有的快感。