酒庄： 蒙特斯酒庄

蒙特斯酒庄，座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，经过十几年的努力，他们成功推出一系列的高质量葡萄酒，95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家，是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
Montes是智利的骄傲，旗下表现出色的葡萄酒质量，已受到其它智利酒厂的高度密切注意，更为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。曾荣获全球酒界无数奖项的他们，依旧不断努力追求更高的葡萄酒质量。2001年他们看中了邻国阿根廷的葡萄酒发展潜力，横跨安地斯山脉到当地投资酿酒，2005年在当地正式成立了Kaiken酒厂并生产阿根廷的葡萄酒。如今，Montes除了被评选为智利前三名卓越的发展中公司，是一家具有市场远见、创新的葡萄酒公司，他们更成为智利的年度酒庄。
旗下拥有五个独立的庄园，近 600公顷的葡萄园，分布于智利中部主要的葡萄酒产区：三处在Curico谷地，两处位于Colchagua谷地；种植的品种繁多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。

 　 佳美娜葡萄源于法国，拥有一段独特的历史。今时今日，只有智利因其特殊的气候环境，依旧出产这一品种。佳美娜葡萄曾多年处在被人遗忘的角落，但现在，已经成为智利葡萄酒打入新市场的利器。 专家认为佳美娜葡萄酒可以成为智利葡萄酒打入新市场的利器，目前，只有智利出产佳美娜红酒。
    佳美娜葡萄的历史十分特别。它的成熟条件比其他葡萄复杂，因此，1860到1870年间，当根瘤蚜从法国传至整个欧洲的时候，佳美娜葡萄受到的打击远比其他种类的葡萄大。这场巨大的灾难，让法国人放弃了种植复杂的佳美娜葡萄。因此，人们以为，这种葡萄品种从此永远消失。
    就在这场虫害发生的十年前，多株该品种的葡萄苗被运到了智利。欧洲数年间经历的危机，使大量酿酒师移居智利，促进了葡萄在智利的种植，从而推动了智利葡萄酒业的蓬勃发展。