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碧尚女爵堡葡萄酒优于男爵堡说明什么问题

我们知道，大名鼎鼎的法国梅多克五大一级名庄中，有拉菲拉图木桐三家两个位于波亚克村。这个村庄是法国历史最悠久的葡萄酒种植地。波亚克村还有两家二级庄，也有可能是所有11家二级庄中最好的两家，碧尚男爵庄和碧尚女爵庄。从历史上看，碧尚女爵庄葡萄酒的价格和收藏潜力，一直优于男爵堡，有人说是因为女爵堡的经营者更加勤奋，我们说，这里面还有更多的含义。探究两个名庄的来历，我们发现：

两个半世纪以前的波尔多乡村，男女平等已经发展到相当普遍的程度！

碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）与碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande）都源自当年的碧尚酒庄（Chateau Pichon-Longueville），18世纪以前，持有碧尚酒庄园地所有权的是碧尚•格维尔（Pichon-Longueville）家族。18世纪中期至19世纪中期时，该酒庄由碧尚家族的老碧尚约瑟夫（Joseph）男爵管理，为了避免身后因子女争夺财产而影响酒庄的经营，他死前将五分之二的酒庄财产分给2位儿子，剩下的分给3位女儿，而这两个部分就是如今我们看到的碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）和碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande）。老碧尚将酒庄一分为二，避免了一分为五的结局。

碧尚家族五个子女不分性别平分家产，说明在18世纪中叶的法国，分配遗产时已经实现男女平等。老碧尚不仅将五分之三的葡萄酒庄分给了女儿，很可能同时也将品质较好的葡萄田留在了这五分之三的酒庄里。对比21世纪的京郊农村，这几年狂飙突进的城市化发展过程中，很大一部分拿到拆迁补偿款的京郊农户，在分配款项时仍然坚守着女儿没有资格分配的古训。我们说，改革开放虽然已经40年了，中华民族也早已实现救亡的目标，但是我们这个民族的启蒙还遗留很多的欠账，各种不平等的现象依然比比皆是。

　女爵庄的翻译有点牵强，正译应该是伯爵夫人酒庄。Baron是男爵的意思，Comtesse不是爵位，是伯爵夫人的意思。不管在法国、英国或者其他王权国家，有伯爵、侯爵、子爵的封号，不曾有女爵这一封号。当然了，两座碧尚酒庄的归属权几经辗转到了现代，早已改名换姓。无论男爵庄还是女爵庄，庄主都已经不再是Pichon家族。1978年就掌握了碧尚女爵酒庄所有权的梅•艾莲•德•朗格桑（May Eliane de Lencquesaing）夫人，最终将所有权卖给了著名的路易王妃香槟公司（Louis Roederer）。与碧尚女爵酒庄一样，碧尚男爵酒庄的拥有者自1987年后也是由一家大公司——安盛年份葡萄酒公司（AXA）掌管。该集团以强大的资金实力为后盾，不但为酒庄更换了设备，还高薪聘请了酿酒大家监督酒庄的生产，使酒庄的名声较前任时期提升了不少。

　　两家葡萄园由于地点相近，葡萄酒的风格结构都相差不多。此外，由于梅洛葡萄酒的比例较高，所以口感都比同村葡萄酒更为柔顺。

最后，碧尚男爵庄女爵庄不是两口子，而是200年前某个葡萄酒家族分家后的结果:)

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