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红酒酒标一点通

酒标可以说是葡萄酒的出生证明文件,一瓶红酒的出生地,等级,年份,酒庄信息都会在酒标中得以体现~但是面对一张密密麻麻印满蝌蚪文的酒标你又能看懂多少呢?今天酒圈网就教你按图读酒标~一分钟看懂法国红酒

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首先要知道AOC:Appellation Controlee:法定原产区命名控制红酒
在中间的O为被认定为AOC酒的地域名,
例如波尔多地区葡萄酒:Appellation “Bordeaux” Controlee。
第二要有Chateau:法语是城堡、酒庄、庄园之意。
第三要看有没有Grand Cru:意思是最优良的特等葡萄园。标有Grand Cru Class的大多是列级酒庄的酒。
第四,要知道是不是名门酒就看有没有Domaine,这是法语“领地”的意思,在勃艮第地区最常见。
例如:我们常常听到的拉菲葡萄酒酒庄,
她的全名就是 Domaines Barons de Rothschild 。  
第五,原酒庄灌瓶,Mis En Bouteille。
另外,法语-VIN是葡萄酒,Blanc是白葡萄酒,Rouge是红葡萄酒。