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伦敦历史悠久的葡萄酒店BBR(Berry Brothers& Rudd)称,中国将成为世界最大的葡萄酒生产商,并大有希望与波尔多抗衡。
BBR在最新发布的《葡萄酒产业前景报告》中提到,到2058年中国将领先全球葡萄酒生产行业。
目前中国有400多家葡萄酒厂,酿酒葡萄原料几乎与波尔多相当。
负责撰写上述报告的莫里斯(Jasper Morris)说:“我们完全可以想到,在这样一个幅员辽阔的国家,肯定会有一部分区域的水土、微气候适合生产顶级葡萄酒。”
Alun Griffiths认为,中国的问题在于缺少葡萄酒专家,“但是如果来自葡萄酒生产国的专家们认为,有机会在中国酿制出顶级葡萄酒,必定会吸引大批海外投资者。”
BBR相信,21世纪中国必定引领全球葡萄酒国家新潮流,进入“新世界葡萄酒国家”之列。 (中国酒业新闻网)
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